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                彩神lll 厨电知识 文章
                集■成灶烹饪油烟反串了!?怎么办?
                2019/8/23

                有些集成灶用久了之后一打开就有油烟味返出来〗,有时甚至不打开或者楼下楼上的人家一做饭,集成灶的烹饪过△中也会反窜油烟味。

                要知道,油烟反窜不仅味道烦人,还有很多危害。厨房油烟中含有300多种有害♀物质,包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等,均为有毒物质和致癌嫌疑物质,其中最︾主要的肺癌致癌物是DNP,家庭主妇在厨房里♀准备一餐时所吸入的DNP,可达室外新鲜空气的188倍。而反味这种油烟的微扩散,带来的∮微伤害一旦日积月累也是不可小觑。

                可又有什么办法可以解决这个问题呢?

                其实解决办法也不是█很难。

                1、根据∮空气动力学原理,如将进风口改在副烟道位置,增加了空气排放上升的速度,增加了排放的№阻力,你家厨房与烟道的空气对流时,厨房气压会小于烟道气压,即使你家集成灶不工作也是一样的结果必╱然倒烟。必须改回来。

                另外,集成灶烟机的排风软管,两端连接不严、脱落、断裂也会造成漏气反味,所@ 以需要及时确认连接或更换。

                2、检查是否加装了止回阀/止逆阀,也叫烟道连接器。有〓条件可购买防倒灌止回阀并安装。而且需要注意的是集成灶烟机的排风逆止阀,逆止阀的两个半圆型的活动挡片,排风时开≡启,停止时关闭,但是由于油腻越积越多,挡片活▲动受限,甚至不开,油烟也排不出去从而导致油烟反串。

                另外,如果出现了以下几条的情况,就需要▂联系物业了:

                1、检查你家垂直↓范围内的楼上与楼下住户的烟道进气口是否打开或者未安装止回阀,特别是楼上住户的烟道进气口打开々了,未安装止回阀会直接导致你家楼下的油烟倒灌到你家。

                2、检查你家烟道是否为变压式烟道(变压式烟道可以有效防止油烟倒灌、串味),而根据国家建设部文件,从2006年开始新建、新设计的住宅必须使用变压式烟道。如果不是,出现倒烟,你可以要︼求开发商提供烟道是怎么通过验收的资料,并赔偿你的损失。

                3、楼层高度不同,烟道外截面的尺寸大小也不一▽样,在设计时有严格的要求,大了或者小了必然导致倒烟的结果。如果尺寸有问题也可以向开发▅商提出赔偿。

                4、检查你家所住楼餐饮店的油烟排放(根据设计规定,餐饮油烟排放应该单独排放)是否接到住宅厨房烟道。如果是,那么我恭喜你,油烟将永远倒灌到你家。因为餐饮集成灶的功率在2000m3/h,无论是排放量或者排放速度都比你家集成灶的大、快,所以需要和他们交涉让其改装。


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